向日葵何时引入中国
向日葵是16世纪末17世纪初,西班牙人或荷兰人把向日葵种子传到南洋一带，又从越南传到中国的云南，然后逐渐从西南往北方传播。大约在100年前由俄国传入中国北方。
向日葵何时引入中国
1、向日葵原产于美洲，大约16世纪以后，它远涉重洋来到中国。
2、向日葵来到中国，古代园艺家们好奇地接待了它们。17世纪初期的《群芳谱》、17世纪末的《广群芳谱》里都有它的芳名：“丈菊”、“西番菊”、“蚀阳花”、“西番葵”;但都有些不实之词，说它“有毒，能堕胎”。
3、19世纪初成书的《植物名实图考》说：“按此花向阳，俗间遂通呼为向日葵。其子可炒食，微香。”但未了又加一句：“多食头晕。”从“能堕胎”到“多食头晕”，大约经过200年时间，对它总是放心不下。
4、后来农艺家推荐它说：“向日葵全身是宝!”如今，其经济价值、广泛的用途已广为人们所知。
向日葵的种植方法
土壤：向日葵根和茎通气组织发达，非常能耐涝。栽培应选择土地平整，肥力中等，灌排方便，土壤黏性相对较小的地块，不宜重茬。
温度：向日葵是喜温又耐寒的作物，对温度的适应性较强，种子耐低温能力很强。
光照：喜欢充足的阳光，其幼苗、叶片和花盘都有很强的向光性。日照充足，幼苗健壮能防止徒长。生育中期日照充足，能促进茎叶生长旺盛，正常开花授粉，提高结实率。
水分：向日葵灌水采用沟灌方式，一般株高1.5米的品种，头水应在花蕾期进行，二水在初花期，三水在灌浆期。.
生长习性
野生向日葵栖息地主要是草原以及干燥、开阔的地区。它们沿着路边、田野、沙漠边缘和草地生长。在阳光充足，潮湿或受干扰的地区生长最好。
分布范围
向日葵原产地据信为北美洲。野生种主要分布在北纬30°-52°之间的北美洲南部、西部及秘鲁和墨西哥北部地区。
中国向日葵主产区主要分布在黄河以北省份，分布在东北、西北和华北地区，如内蒙古、吉林、辽宁、黑龙江、山西等省、自治区。
向日葵种植时间
向日葵属于一年生花卉，最佳种植在3~4月份，因为此时的温度、湿度有利于向日葵发芽、生长。
播种方法为：当地表温度稳定在20度左右时，将向日葵子直接播撒到苗床上，然后撒施颗粒肥，为种子发芽提供养分，再用土壤将种子和肥料盖住，最后浇透水，使肥料充分溶解到土壤中。
种植向日葵之前，要根据自身需求选择合适的品种，如果是大面积栽种，需要选择可食用的品种，而盆栽养殖时则选择作为观赏的小型品种。
当向日葵幼苗长到20厘米高时，将其移栽进背风向阳、地势平坦的地块中，移栽株距为0.5米、行距为1米，移栽之后为其浇透定根水，后期保持充足的阳光照射，以促进花芽的分化。
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