立春吃什么传统食物(2023)

时间:2023-01-16 12:36:30 由 熊永新 分享 浏览

立春吃什么传统食物(2023)一览

一年中有24个节气,而立春节气就是春天的开端,也是所有节气的开始,那么立春吃什么传统食物呢?下面是小编给大家整理的立春吃什么传统食物(2023)一览,欢迎大家来阅读。

立春吃什么传统食物(2023)

立春吃什么传统食物

1、春饼

立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。在一些地区立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。

2、春盘

春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

3、春卷

春卷,又称春饼、春盘、薄饼。是中国民间节日的一种传统食品。流行于中国各地,在江南等地尤盛。在中国南方,过春节不吃饺子,吃春卷和芝麻汤圆。民间除供自己家食用外,常用于待客。春卷历史悠久,由古代的春饼演化而来。

4、萝卜

在许多地方,立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜,吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。吃萝卜不仅可以解春困,还可以增强妇女的生育机能,立春萝卜又称为“子孙萝卜”。北方人多爱吃生萝卜,尤以心里美和小红萝卜为最佳。

5、煨春

主要在温州等南方地区流行,可以代表清代南方的立春节饮食特色。

所谓煨春,就是烧食春茶。起初,人们是将朱栾切碎,掺上白豆或黑豆,同茶一起加水煮食。后来,改用红豆、红枣、柑桔、桂花、红糖与茶一同入水煮。这就是春茶。这种茶专供立春节食用,当地人称之为煨春。煨春时,还要同时吃一些糕、例之类的茶点。届时,往往还要先敬家中六神祖先,然后全家人再尽情分享。煨春的益处,据说可以明目益智,还有大吉大利及富贵荣华的寓意。所以,煨春活动在民间广为流传。

6、炒和菜

有了春饼,自然少不了和菜。所谓和菜就是用时令蔬菜,如韭黄、豆芽、香干等切成的丝,或拌或炒。拌的话就将豆芽菜用水焯熟,干粉丝煮好,用淀粉、醋、酱油勾成汁,用汁拌菜丝便成。若要炒着吃,就把肉丝、蛋皮丝、绿豆芽、豆腐干丝、粉丝、菠菜或是韭菜一同放入锅中炒熟。讲究的可加海参丝、肚丝、香菇丝、火腿丝,这样就更好吃,也更营养。

7、田艾籺

田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期,田艾约10厘米高,叶子是粉绿色的,花朵白中间绿,全身长满绒毛。据《食物本草》里介绍,田艾具有祛湿,暖胃,清肠等功效。田艾籺也是拜神的节令贡品,祈祷风调雨顺。

立春适合吃什么水果

香蕉

香蕉既是一种美味的四季果,更是能改善肌肤毛病的好帮手,全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养,香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用,最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌,治疗皮肤搔痒症,常吃香蕉更可滋润肌肤,防止肌肤干燥。

柿子

果味甘涩、性寒,入肺、脾、胃、大肠经,清热润肺,好好享受吧。

柑橘

柑橘类温和的个性让它在这个秋天成为水果之王,虽然现在每个季节都能找到柑橘,但秋天成熟的才是最多吸收天地精华的良品。它的好处不用多说,单单是想到它的清新味道,就够除燥,提神醒脑的了。

荸荠

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何,我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效,而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜,还是做甜品都一样受欢迎。

石榴

石榴身上有着浓浓的异域风情,性温、味甘酸涩的它入肺、肾、大肠经,生津止渴,收敛固涩,是适合保养身体的好食材。况且石榴不同于其他水果的地方在于,它需要我们用心地去对待那一颗颗珊瑚红的果实,让这一刻充满了童心。

甘蔗

归肺、胃经,味甘而性凉的青皮甘蔗,是清肺热的最佳食品之一。除了丰富的糖分和水分外,还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质,在南方人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水让秋天美好起来。

苹果

苹果营养丰富,是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用,维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有作用。

葡萄

葡萄补气养血,健脾养胃,营养价值高,清甜的味道很让人喜欢,而且一直以果实累累的样子成为了吉祥的象征。秋天的葡萄虽然糖分含量高,但却是容易被人体吸收的葡萄糖,适当食用不会造成太大的负担。此外,葡萄籽成分近期频频在各大顶级品牌的护肤品中出现,它的抗氧化性和保养功效可见一斑。

2023立春祝福语

1、立春啦!花儿红,幸福的生活火起来;草儿绿,青青的梦想钻出来;云儿白,纯洁的恋情谈起来;鸟儿鸣,嘹亮的歌声唱起了;心儿美,快乐的祝福转起来。

2、立春到了,一年之计在于春,希望你能积极进取。

3、渐绿的柳枝舞动快乐的舞蹈,含苞花蕾吐露幸福的芬芳。

4、立春到了,愿你欣赏美丽的春光,纵享欢乐的心情。

5、鸟儿们欢快地唱着动听的歌儿在发了芽的柳树上飞上飞下用动人的舞姿来展示自己的才华跳着春天的舞蹈。鸟儿站在树上从不害怕树枝会断它相信的不是大树而是自己的翅膀。

6、春光先已到谁家,风里钗头小燕斜。

7、春风吹,好运吉祥来报道;春雨降,洗去愁烦新气象;春光照,照亮未来新希望;春天笑,心情舒畅乐逍遥。立春了,祝你快乐延续,幸福继续,好运持续,精彩延续!

8、春雷阵阵立春到,骏马奔驰春料峭。

9、立春到了,祝你万象更新日日新,红火日子天天罩!

10、小桥、流水、青山,唯春色与你不可辜负。

11、春回大地,万象更新,山河无恙,四海皆安。

12、春来了,唤醒了冰冷的枝条,荡起了清脆的歌谣,萌芽了幸福的末梢,绽放了快乐的花草,想你让心更近,念你春色更绿。立春时节,愿你生活更美好!

13、立春时节思念长,暖暖春风拂面颊。大地复苏新气象,春雨绵绵百花香。心情舒畅快乐多,春光明媚好生活。小小短信表心意,温暖送到心坎里。立春时节,祝你快乐!

14、一份情,一份谊,一份关爱送给你;一份甜,一份蜜,一份热情驱湿气;一份美,一份意,一份灿烂春天里;一份顺,一份利,一份祝福最如意。

15、立春节气今来到,春态婀娜人露娇,新绿映人精神爽,红颜传福意兴高,立春万物皆欣然,惆怅之心风吹跑,祝立春时节,春暖心花放,春繁人更好!

16、春天来啦!春天的早晨是天高气爽春天的早晨是美丽的春天的早晨是美好的。春天溪水醒来过来为春歌唱。听叮叮咚咚多美妙!看那溪边的垂柳正在利用镜子梳妆那水真绿流露出春的颜色。

17、春光融融来相照,幸福迈上阳关道。

18、又是一年春来到,真心祝福我的朋友们,祝你立春快乐,健康幸福!

19、梦想张开了希冀,踏出一片新绿。

20、含苞待放的蕾一个个绽放成甜甜的笑厣,如梦,似霞,更像一双无形的手在不经意间流泻的一首春季的诗。

21、立春时节,我送你最美的花,带给你最好的福气,愿你立春时节快乐!

22、有你的春天日子如诗,字字句句都飘着悠扬;与你的友谊情真如歌,声声段段皆余音绕梁;对你的思念美妙如画,张张页页全描绘精致;立春节气是冬去春来的日子,愿你幸福,快乐!

23、立春到了,吹响幸福的号角,收集春日的祝福,祝愿你幸福到永远!

24、今日立春,立春到来,春暖花开,愿灿烂的阳光带给你无限精彩!草长莺飞,愿甜蜜的花香带给你无限好运!风柔雨润,愿美丽的风光带给你无限幸福!立春时节,祝你事事如意!立春快乐!

25、送你春景如画,愿你事业步步高升;送你春风得意,愿你爱情甜蜜烂漫;送你春色满园,愿你财运亨通如意;送你春暖花开,愿你路途平安幸福;立春到了,祝你春色满园万事顺,春华秋实美一生!立春祝你春风得意,幸福安康!

26、云淡淡,风翩翩,春天在眼前,对你很思念。

27、春天就是需要发现她总是在你还没发现时便悄悄地来了。

28、播下勤劳的种子,追施自信的肥料。浇灌坚韧的泉水,挥动毅力的锄头。清除懒散的杂草,消灭粗心的害虫。耕耘人生的春天,收获美好的明天。立春到了,愿你快乐。

29、立春到了,一幅美丽的春景图即将展现眼前,我们的未来宏图也将呈现。

30、谁让你是危险份子,三九天裸奔,和小鸟比飞,拿宝马换牛粪,立春已经来临,只好把你关进春园,摁上春床,送你春梦,噩梦不许有,只许你好梦成真!立春快乐!

31、寒冬的寒冷还未消散,春天的欢欣已然来到。如果你收到了这份祝福,那你可真是太有福气了,因为你是我非常重要的人!我一直在关心你,牵挂你,送你这份集20__年,所有好运气、好福气的祝福,你今年一定会:特别有福,特别好运!

32、人间三月春正暖,桃花嫣红菜花黄。莺歌燕舞春意浓,雨有柔情风有香。

33、立春到,让春风吹顺你的事业,春光照亮你的前途,春雨滋润你的生活,春意点缀你的心情,春花灿烂你的笑容,祝春风得意!

34、鲜花为春涂抹嫣红,杨柳为春增添新绿,阳光为春吐露金黄,云朵为春装点洁白,天空为春创设蔚蓝,我的祝福为春酝酿一份火热。愿你立春快乐!

35、三月细雨如丝如雾,隐隐只能朦胧着感觉,绵绵地又似柔情世界,笼罩在周围,似一种如梦如幻幻境,漫步微雨中,感受“小雨纤纤风细细”美丽与浪漫。听着脚下踏起水花声音,触摸柔顺雨丝,真有一种难得惬意与悠闲。

36、立春到,阳光洒下温暖的思念,时光慢慢流转,布谷鸟声声叫唤,对你的情意从没有改变,送出真诚的祝愿,愿你把面具摘掉,让心情变得美妙;把忙碌抛掉,让悠闲投进怀抱;把疲倦删掉,让日子自在逍遥;把烦恼丢掉,让快乐没完没了,幸福不依不饶!

37、春天的风像那河水流淌过的水波。

38、立春了。一年一年回环如是。往前看来日方长,往后看去日苦多。时间的流逝带来生命的初诞,希望她能跳出那俗套的轨迹,可以尽享生命的恒春。

39、今日立春,阳光明媚,难得一次慢跑,就让我感受一下春天的气息。

40、春到人间,疫病散去,久寒必暖,否极泰来。

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