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猕猴桃成熟度怎么鉴别
猕猴桃成熟度怎么鉴别
猕猴桃成熟度怎么鉴别：用手捏、闻气味、果籽颜色等等，猕猴桃属于低含糖量的水果，同时还含有丰富维生素C以及膳食纤维，对于糖尿病患者以及减肥患者食用猕猴桃比较合适。
猕猴桃成熟度怎么鉴别
1、用手捏：手感较软，则该猕猴桃已经成熟了，如果很硬则尚未成熟，而手感太软，则已经过度成熟，接近变质。
2、闻气味：有一股清香气味，则说明该猕猴桃已经成熟，反之则尚未成熟。
3、果籽颜色：将猕猴桃切开，观察果籽颜色，猕猴桃果籽颜色变黑，则说明已经成熟。
猕猴桃最快催熟方法
1、水果催熟：可以将它和其他水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等。把它们放在纸箱里，或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。
2、密封催熟：将买回来的猕猴桃，装进能封口的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口。也可以把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用了。如果不密封起来，它里面的水分就会流失掉，很难变熟。
3、牙签催熟：先把猕猴桃用水洗干净，用干净的牙签扎几个小洞，也可以放划几个小口子。装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了。这种方法，在催熟期间可能会滋生微生物，口感可能会变差。
没熟的猕猴桃放哪里容易熟
1、纸箱保存：将猕猴桃整齐的摆放在纸箱中，存放至阴凉干燥处保存，一般能够保存5-7天后就成熟了。
2、密封保存：将猕猴桃存放在通风有阳光照射的地方，一般一天作用猕猴桃会有些软化。然后将猕猴桃用纸箱密封保存即可，保存时间大约为3-5天就成熟了。
猕猴桃的功效与作用
猕猴桃原产地为中国，果形一般为椭圆状，表皮覆盖浓密绒毛，果肉可食用，质地柔软，口感酸甜，营养价值丰富。具有生津止渴、促进消化、缓解便秘、美容养颜等功效。
1、生津止渴：猕猴桃酸甜的口味能够生发口中的津液，因此对于口渴、口干的人群，如果适当的吃猕猴桃，具有生津止渴的作用。
2、促进消化：猕猴桃富含有机酸，能够提高味蕾的敏感性、增进食欲，同时也能够促进胃肠道消化液的分泌，因此具有增进食欲、促进消化的功效。
3、美容养颜：猕猴桃富含维生素C，可调节皮肤内色素的代谢，对于老年斑、黄褐斑、雀斑等色素沉着的现象，如果适当的吃猕猴桃补充维生素C，能够起到淡化色斑的作用，有着美容养颜的功效。
4、缓解便秘：猕猴桃含有丰富的纤维和果胶，而且还含有丰富的矿物质镁，有导泻的作用，因此可以有效的缓解便秘，如果出现大便干结、排便不畅的情况，可以适量食用猕猴桃。
猕猴桃的营养成分
1、含有丰富的维生素C，因此吃起来猕猴桃口味酸甜。维生素C也叫抗坏血酸，适当吃猕猴桃补充维生素C在提高机体免疫力方面的作用非常明显。
2、钾元素，适当吃猕猴桃补充钾元素，在平稳血压、控制高血压发生率方面的作用也会非常明显。
3、膳食纤维，能降低胆固醇吸收的速度和程度，对于促进心脏健康，防治动脉粥样硬化，减少心脑血管疾病发生率的好处也会非常明显。
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