大暑推荐吃什么蔬菜_大暑饮食
大暑带来益处同时，也有不好的影响，气温最高，农作物生长最快，同时，很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。也就是说，大暑是全年最热的一段时期，而非一天。下面是小编为大家整理的大暑推荐吃什么蔬菜，希望对您有所帮助!
大暑推荐吃什么蔬菜
西红柿
西红柿甜酸适口，营养丰富，味酸甘、性微寒，归肝、脾、胃经，有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。高温天气常吃些西红柿可解暑热，增进食欲，帮助消化。另外，据营养专家介绍，夏季应该多吃西红柿，还有一个重要的原因——防晒。因为番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。
丝瓜
丝瓜原产印度，葫芦科丝瓜属，一年生攀缘性草本植物，我国华南、华中、华东、西南各省普遍栽培，是夏季主要蔬菜之一，以嫩瓜供食用，适炒食、做汤。成熟瓜纤维发达，可入药，称丝瓜络，有调节月经，去湿治痢等疗效。丝瓜味甘，性寒，无毒。主要功效：除热利肠，主治痘疮不出，乳汁不下。体虚内寒、腹泻者月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女适宜多吃丝瓜。丝瓜不宜生吃，可烹食，煎汤服;丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。
西兰花
是一种很受人们欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。是夏季必须要吃的蔬菜之一。
茄子
茄子可以清热凉血，消肿解毒。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人，尤为适宜。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。所以，大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人，多吃些茄子，也有帮助，可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍，将带蒂的茄子焙干，研成细末，用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》主张用米汤调服，更为妥当，因为肠风下血和痔疮出血，都不宜用酒。把带蒂茄子焙干，研成细末，更常作外用。
南瓜
南瓜性温味甘、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血、保胎。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其营养丰富。南瓜分泌的胆汁可以帮助我们促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让我们免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。是我们夏天助于消化的必须蔬菜。
大暑有什么传统活动
1.送“大暑船”：临海的居民会提前做好船只，在上面放好供品，再放它出海，意味着把暑气送走，祈祷风调雨顺，还伴有丰富多彩的民间文艺表演。
2.过大暑：指的是福建莆田人在当天有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，据说吃了可以补元气，在大暑到来那天，亲友之间常以荔枝、羊肉为互赠的礼品。
3.喝暑羊：也指羊肉汤，流行于西南地区，当地人认为羊肉能够补充营养，填补因大量排汗造成的损耗，成为农闲时期人们饭桌上的一道风味俱佳的滋补美味。
大暑有哪些禁忌
1.不要长时间在户外暴晒，夏天的阳光紫外线十分强烈，最好带上遮阳伞或帽子，做好防晒工作。
2.不能一直呆在风扇口或者空调口，避免患上空调病，着凉感冒，应经常开窗通风。
3.切忌过度食用冷饮，虽然冰镇的饮料和雪糕是很受欢迎的，不过吃多了对肠胃不好。
4.避免缺水，应随时携带水壶或者矿泉水，及时补充水分，防止中暑。
5.尽量不洗冷水澡，否则会影响汗液排泄，对皮肤的刺激也很大，建议夏天洗温水澡。
6.忌讳吃过于油腻或辛辣的食物，大暑属于肝火比较旺盛的时期，避免重油重盐的饮食习惯，需多吃新鲜的蔬菜水果，保持健康的养生方式。
大暑三候是什么
大暑时令有著名的三候，即“腐草为萤，土润溽暑，大雨时行”。它的意思为古人认为萤火虫是腐草变成的，所以在这个时节可以见到萤火虫，其实是萤火虫将卵产在草丛里。而土壤浸润，空气湿热，盛夏给人的感觉就是又闷又热。由于强对流频繁，冷暖空气交汇，所以雷雨天气横行，大家出门要做好防雨准备。
大暑祝福语
1、大暑散，立秋上，天高气凉人爽朗，莫急添衣，养生有道，静心安神莫急躁;多食酸甜，少食辛辣，润肺益胃易生津，多多运动，少少抽烟，健康常伴百个秋!
2、大暑炎热，祝福清爽;似火骄阳，问候健康;热情高涨，欢笑送凉;有了朋友，快乐久长;不论寒暑，天天舒畅。
3、集聚一月的冰雪，放进二月的春花，加入三月的清风，搅拌四月的细雨，使用五月的晨露，收集六月的艳阳，在七月这个特别的日子里做出最好的祝福给你，愿你大暑快乐。
4、绿水青山都是情，没有短信真不行。文字清风吹燥热，驱散焦灼心欢乐。句读之间清爽藏，细细品味惬意长。真情细雨润心田，伴你幸福过夏天。愿你大暑时节天天好心情。
5、大暑时节，瓜果不能少，补糖补水益健康。大暑时节，蔬菜不能少，补维生素补粗纤维强身体。大暑时节，睡眠不能少，睡好才能心情好。大暑时节，祝你健康、清爽、欢乐常常!
6、炎炎大暑，知你心烦气躁，我特送清凉短信给你，冲冲凉水澡，听听古典乐，喝喝绿豆汤，深呼吸一下放轻松，让心归于平静，凉爽一夏天。
7、大暑小暑不算暑，处暑才是真正暑;处暑牵来秋老虎，早晚不见午间出;适当加衣防感冒，萝卜绿豆好进补;睡前关好门和窗，薄被盖腹莫着凉。
8、检验一段感情是否真心，危难之时的表现最为真实;验证一份友情是否真诚，一年四季的牵挂最为实在。大暑日，我的牵挂如三伏盛夏的热气，向扑你来了。
9、大暑，热情的不只是太阳，还有我的问候;大暑，清凉的不只是雨露，还有我的思念;大暑，缠绵的不只是柔风，还有我的祝福。大暑到了，愿你快乐!
10、大暑到，天气变化少不了;防雷暴，出门安全最重要;老朋友，时时惦记心中绕;发短信，真心祝福忙送到，愿你夏天身体好，心情好，一切都好!
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