关于立夏要吃什么及风俗
关于立夏要吃什么及风俗介绍
立夏的“夏”是“大”的意思，是指春天播种的植物已经直立长大。温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气，下面给大家分享关于立夏要吃什么及风俗介绍，欢迎阅读!
立夏吃什么
1、见三新
“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这“三新”祭祖，然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，把立夏叫做“馈节”。
2、尝八新
这“八新”就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物，二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋，寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
立夏民间有趣的风俗
1、迎夏
古代，人们非常重视立夏。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的祈求和美好的愿望。宫廷里“立夏日启冰，赐文武大臣”。冰是上年冬天贮藏的，由皇帝赐给百官。
2、秤人
立夏吃罢中饭，有秤人的习俗。古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤，秤钩悬一根凳子，大家轮流坐到凳子上面秤人。
3、斗蛋游戏
那日中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。
4、做夏
立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。
5、食面食
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
立夏养生重在养心 记住这六个建议
睡个午觉
午时是指11时-13时，这个时候心经当令，是养心的关键时刻，最好的做法是小睡片刻。研究显示，午睡还可大大减少冠心病、心绞痛及心肌梗死的发病机会。即使睡不着，闭目养神对身心也是很有好处的。不过，午睡时间不宜过长，一般0.5-1小时为佳。
慢节奏有氧运动
立夏以后，随着气温的升高，人们容易出汗，此时要注意不可剧烈运动，过度出汗，运动后要适当饮温水或盐水，补充体液，维持电解质平衡。因此，立夏后人们宜选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动。
喝点绿茶
夏天酷热，经常喝茶，尤其是绿茶，可及时补充水分，清热解暑、利尿排毒。不过，茶叶中含有茶碱，是一种中枢神经的兴奋剂，因此，建议少喝浓茶，不空腹喝茶，不大量喝茶。
不可贪食冷饮
立夏饮食宜采取“增酸减苦、调养胃气”的原则，饮食应清淡、少油腻、易消化，可适当选取具有酸味、辛辣香气的食物，以开胃助消化。忌贪凉而暴吃冷饮、凉菜、生凉瓜果等，以免损伤脾胃。
多吃蔬果
夏季暑湿之毒会影响人体健康，这时吃些凉性蔬菜，可起到生津止渴，清热解暑的作用，如苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜等。夏季是肠道疾病多发季节，可多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜。
多静心养神
进入夏季，由于天气炎热，人们往往心躁不安，从而产生许多精神方面的不良症状。所以在精神调养方面，夏季应静心养性，清心寡欲，戒大喜大悲。多静心养神，少贪心杂念。
立夏吃一蛋力气长一万
立夏吃一蛋，力气长一万这一说法流传已久，据说立夏吃鸡蛋可以让人的力气增长一倍。这个说法是真的吗?
实际上，立夏吃鸡蛋并不能让人的力气增长一倍。尽管鸡蛋含有丰富的营养物质，如蛋白质、脂肪、维生素等，但它并不是增强人体肌肉力量的主要来源。人体肌肉力量的增长主要取决于人体的基础代谢、肌肉组织的生长和修复、肌肉运动的能量消耗等多个方面。
此外，立夏吃鸡蛋的说法可能与民间传统文化有关，带有一定的地域性和民俗色彩，但并没有科学依据。因此，我们不应过分相信这种说法，而是要注重合理饮食和锻炼，来保持身体健康。
总之，立夏吃鸡蛋并不能让人的力气增长一倍，我们应该注重均衡营养，保持适当的锻炼，来达到增强体质的目的。
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