教程网首页 > 百科教程 > 生活常识 》 肠衣不够剩下一点肉该怎么办
肠衣不够剩下一点肉该怎么办
可以把剩下的肉再剁碎一点，做红烧狮子头。
做法：把肉卷成球，等油锅热了就放在油锅里炸，大概七八成熟了就拿出来。再放一点佐料进去放点水，把那个肉球放进去卤一下就是红烧狮子头了。
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可以把剩下的肉再剁碎一点，做红烧狮子头。
做法：把肉卷成球，等油锅热了就放在油锅里炸，大概七八成熟了就拿出来。再放一点佐料进去放点水，把那个肉球放进去卤一下就是红烧狮子头了。