2022苏州小年夜风俗

时间：2022-12-01 07:36:44 由 13549194275 分享浏览次

小年，通常指扫尘、祭灶的日子，被视为“忙年”的开始。由于南北各地风俗不同，被称为“小年”的日子也不尽相同。下面小编给大家带来关于2022苏州小年夜风俗，希望会对大家的工作与学习有所帮助。

2022苏州小年夜风俗

祭灶

苏州祭灶的供品主要是米粉团子等甜食，很粘，叫做“廿四团”。这里面有种说法，认为灶神吃了这样的食品后，讲出来的话也会比较甜，可以多说好话、少说坏话。

吃祭灶团子

苏州人的小年是腊月二十四，吃灶团子寓意全家团圆。苏州传统的祭灶、送灶仪式，相当隆重，除了挂红灯笼，点蜡烛，最为重要的就是呈上各类糕点，遵从越甜越好的原则。

吃蒸糕

苏州比较传统的还有吃蒸糕，廿四夜蒸的糕，从春节一直要吃到开学。开学第一天的早饭，必要吃糕，取“高高(糕糕)兴兴上学”的意思。

苏州人必备年货

笋干

苏州人年夜饭的饭桌上少不了一道笋干，所以苏州人购置年货总会买点笋干，而且由于笋干需较长时间来泡发，所以一般都是最早买的。节节拔高的笋干，有个好口彩，预示着来年生活的节节高。

年糕

年糕是苏州人过年必不可少的节物，祭祀众神、岁朝供奉先人，新年馈赠亲友，都少不了。

酥糖

酥糖是一种传统的春节应时糕点，一般是长条和麻将形，块型整齐，用蜡纸包好，酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子。

荸荠

苏州人年夜饭上都要“掘元宝”，这个元宝就是荸荠。荸荠可生吃和熟吃，年夜饭上一般吃熟的荸荠。老苏州就将荸荠一切二，犹如一个个银元宝，放进米中一块儿煮，发明出这喷香软糯，味道甘甜的“元宝饭”。相信吃完这“元宝饭”，在新的一年里，定会财源滚滚，大福大顺。

春卷皮

年夜饭桌上除了一些传统过年菜，还有一道春卷总是少不了的。苏州人一般喜欢自己包春卷，所以春节前后各个菜场都会有现做现卖的春卷皮。

苏州人的包春卷一般咸口的包荠菜肉，甜口的包豆沙，年夜饭吃得差不多的时候，一盘金灿灿黄澄澄冒着油光的春卷上桌，即使刚刚已经吃得饱饱的了，大家总还能再吃下不少。

小年传说故事

传说一：

河南腊月二十三祭灶的习俗则伴有一则凄凉的民间传说。时候，一对老夫妇仅有一子，两人把儿子当掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤，平日格外想念。

这天，老太婆吩咐老汉到煤矿看看。路上老汉遇到一个光脚走路的人，两人越说越熟，闲谈之中，老汉得知此人是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求他留下自己的儿子。光脚的人慷慨应允，嘱咐他不要告诉别人。见了儿子，老汉假装得病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的惊险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听见了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片的人，并收走了老汉的儿子。为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后不要再搬弄人间是非。久而久之，人们就都在腊月二十三祭灶。

传说二：

江淮一带的传说则说灶王爷不是神，只是个好吃懒做的野鬼，白天藏在野地里，一到晚上就跑到百姓家偷吃东西。“土地”和“门神”都奈何不了他，只得想了个办法，让他到百姓家当灶王爷，在锅台上吃些残羹冷饭。可是没过多久，这野鬼就不满足了，便放出话来吓唬老百姓说：“我要在腊月二十三上天奏事，谁好谁坏，全凭我说了算。”人们为了让灶王爷上天后不说自己坏话，就在腊月二十三这天晚上，在锅台上供两块豆腐、一块麻糖，让他吃了嘴软嘴甜，在玉皇大帝面前多说好话。

传说三：

传说人的身上都附有一个三尸神，他经常给玉皇大帝打小报告，说人间的坏话。在很短的时间内，玉皇大帝就收到了他的很多张密报，说人间要谋反天庭。玉帝看后大怒，立即召见三尸神，命他把说玉帝坏话的人家墙上写上他们的罪行，再让蜘蛛结张大网，挂在屋檐下。玉帝又命王灵官除夕之夜下界，凡见到三尸神做了记号的人家，就满门抄斩。三尸神见阴谋将要得逞，自己可以独占美好的人间了，就飞快下凡，将每户人家的墙上都做了记号。灶君发现了三尸神的阴谋，急忙找来各家的灶王爷商量对策：从送灶之日起，在除夕前家家打扫得干干净净。等王灵官大年夜奉旨下界察看时，发现家家户户都很干净，没有任何标记，百姓安分守己，辛勤劳动。玉帝从王灵官和灶君嘴里得知三尸神冤枉好人，怒火万丈，将三尸神永押于牢。从此，心地善良的灶君受到大家的拥戴，每年腊月二十三都要祭灶，二十四扫尘也随之成为民间的习俗。

小年吃饺子的原因

小年吃饺子的原因：送行饺子迎风面

小年夜一般也叫祭灶节，小年夜有祭灶王、扫尘、剪窗花等等的习俗，它是由农历的日期来定的，一般来说北方小年是农历腊月二十三，南方的小年是农历腊月二十四。

小年被视为过年的开端，隆重程度跟春节相似，北方人在小年这一天，饭桌上一定会出现主食——饺子。有些人会以为这是对小年节日敬重的表现之一，事实上，这还和我国民间信仰的灶神有着分不开的关系。

因为民间讲究吃饺子，取意“送行饺子迎风面”，吃饺子就是为了给上天述职的灶王爷送行，上供时，饺子要端端正正摆上供台。此外，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。

小年吃饺子的寓意是什么

俗话说：“大寒小寒，吃饺子过年。”过年，是中国人一年一度最隆重的节日。为了过好年，旧时农家一进腊月的门槛，就开始忙年。从腊月二十三，俗称“小年”的时候起，就进入了过年的倒计时，张彩灯、贴对联、打扫庭院，准备迎接远方的亲人，过个团圆年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活动就是全家老小一起包饺子。

年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕夜吃饺子，有的地方初一吃饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。饺子的谐音“交子”即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外饺子形状像元宝，包饺子意味着包住福运。

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