枇杷膏炖雪梨

　　原料

　　雪梨、冰糖、枇杷膏。

　　做法

　　1、将雪梨去皮，去核，放入瓷碗内;

　　2、加适量冰糖，隔水炖煮;

　　3、炖至冰糖溶化，加入枇杷膏;

　　4、雪梨转温，即可食用。

　　枇杷膏蒸川贝

　　原料

　　枇杷膏、川贝、冰塘、雪梨。

　　做法

　　1、将雪梨洗净，挖去部分果肉;

　　2、川贝打成粉末，放入雪梨中;

　　3、加适量冰糖，入锅蒸煮;

　　4、取出，淋上枇杷膏，即可。

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